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酥皮蛋餅作法

大家好，這裡是WalkLife徒步生活，今天要手把手教大家製作好吃的酥皮蛋餅。在台中市逢甲大學前有一條傳說中的蛋餅街，有著各式各樣的蛋餅，大多分為古早味蛋餅、酥皮蛋餅。那層層酥皮的蛋餅究竟是如何做的呢？讓我們一起看下去～

準備材料

  • 低筋麵粉
  • 中筋麵粉
  • 雞蛋
  • 蔥
  • 油

全過程大圖解--》歡迎查看WalkLife徒步生活
 

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