這幾年不知道為什麼,突然掀起了一陣珍珠奶茶的熱潮。特別是在島國日本,當地人為了排一杯珍珠奶茶,可以花2-3個小時的時間。甚至,今年東京在八月份,還要開一間「珍珠奶茶主題樂園」,日本全民珍珠瘋的盛況。
題外話一下,日本真的是很「喜歡搞事情」的國家,曾經就硬生生把聖誕節搞成了肯德基節。(賣炸雞的那位肯爺爺)
據說,早前日本沒有過西洋聖誕節的習慣,然而日本肯爺爺為了特賣的搞噱頭,想了一個SLOGAN廣告詞,營造出聖誕節就是要跟家人吃雞的氣氛。
不然,就是像情人節一樣,不僅僅要有2/14,還要硬生生多個3/14的情人節回禮。那麼,這麼愛搞事情的日本人,又把珍珠奶茶,塑造成什麼樣的形象呢?讓我們一起看下去,你以為只是換個茶口味,加入珍珠,就行了嗎?不,日本人從來都是跟韓國人一樣,喜歡變變變,最後都成了他們的。例如:
馬鈴薯燉肉->日式馬鈴薯燉珍珠
乍看之下還以為是炒豆豉,還是炒納豆。把珍珠活生生做成了奶油濃湯口味。
叉燒拉麵->日式珍珠湯麵
原本應該是拉麵的神來一筆的肉,搖身一變變成了珍珠。這叫肉食動物的我們怎麼活?
蛋包飯->日式珍珠蛋包飯
據日本綜藝節目報道,這種日式珍珠蛋包飯的口感,非常的彈牙。小編很好奇,這樣到底是要淋上蕃茄醬還是淋上黑糖汁?
麻婆豆腐->日式珍珠麻婆豆腐
這應該是我覺得最可怕一道黑暗料理了。而且還要特別強調,非常辣。是否是糯米的口感可以中和辣味,使之達到完美平衡的黃金比例呢?(說出這段話之後,我想我一定也有當美食家的潛力)
不過除了這些黑暗系的料理之外,也是有一些看起來感覺清新可口的新式料理,例如這道感覺很清爽的珍珠沙拉跟珍珠壽司。用紅色的珍珠點綴,讓人會有一種看到超大顆三文魚卵的錯覺。
看了這麼多,行頭響亮的中華料理,小編卻沒什麼食慾,反而覺得可怕,還是先喝口奶茶壓壓驚。大家覺得呢?
留言列表