肉食主義必看|越南胡志明的韓國BBQ-Bornga,油滋滋的豬五花好讓人想一吃再吃

大家好,這裡是WalkLife徒步生活。今天要為大家介紹的是位於胡志明第一郡的美食,韓國BBQ餐廳-Bornga,bornga的由韓國的名廚Jong Won Paik所創辦,他不止開BBQ也開各種料理的韓式餐廳。

韓國的豬五花Pork Belly是出了名的好吃,聽曾經留學韓國的姊姊說,在胡志明吃的韓國料理店,比在台灣吃得地道許多。未曾去過韓國的我,決定衝著這頓五花肉,明年一定要去韓國走一遭。

不對,是吃一遭~韓式餐廳在胡志明的小菜,都是可以續點的,令人訝異的是他的小菜竟然有醃製的生蝦,我一直以為蝦子是屬於比較昂貴的食材。韓國姊姊則說,在韓國不止會有蝦子還會有螃蟹等等。

韓國人其實是非常講究禮數的民族,韓國姊姊說,他們一般去吃BBQ會點3盤肉,因為別人幫你燒烤,要麻煩人家,所以點3盤會比較得體,不過在越南就入鄉隨俗,沒有這個限制。

這家店是經過小吃貨(Me)鑑定的~在胡志明旅遊的朋友,如果有發現什麼好吃的,不妨在底下留言~~~喜歡美食和旅遊的朋友,歡迎點關注,我們下次見!hẹn gặp lại~

店名:Bornga
價格:一盤豬五花21萬越南盾(277NT台幣)
地址:45 Lý Tự Trọng, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh

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